Per il 18esimo anno consecutivo l'organizzazione e la creazione del menu del Governors Ball, la grande festa organizzata dall'Academy of Motion Picture Arts and Sciences, che si terrà subito dopo la cerimonia dell'84esima edizione della notte degli Oscar è stata affidata ad uno dei più importanti e famosi chef mondiali: Wolfgang Puck.
"Siamo così eccitati di poter contribuire a creare una nuova energia per il Ballo dei Governatori di quest'anno", ha detto Puck, "Con fantastici ingredienti della California, qualcosa di lussuoso e speciale e alcuni dei nostri cibi preferiti, ci sarà veramente qualcosa per tutti, e saremo d'ispirazione per chiunque voglia ospitare una festa a casa. Siamo felici di celebrare le stelle più luminose e gli artisti più affermati di Hollywood con la nostra arte culinaria."
Il menu creato da Wolfgang Puck e dallo chef Matt Bencivenga presenterà vere e proprie prelibatezze come salmone affumicato Oscar ®, pollo con scaglie di tartufo nero, Pastry Chef Sherry Yard Oscar con una spolverata di cioccolato d'oro, tacos di astice con pomodoro e scalogno sott'aceto, insalata di barbabietole con burro al pistacchio, burrata e balsamico agli agrumi…e chi ha avuto la fortuna di assaggiare le prelibatezze di Puck sa che saranno piatti da Voto 10.
